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Québec - Un incendie causé par l'utilisation d'huile de cuisson dans une casserole

Incendie dans un immeuble à Ste-Foy 

Les pompiers sont intervenus ce midi, vers 12 h 50, pour un incendie dans un logement au 3164 rue de Namur, dans le secteur de Ste-Foy.

Les informations obtenues indiquaient un feu de cuisson sur une cuisinière.

L'immeuble est de 3 étages et comporte 18 logements.

Sur place, les pompiers ont constaté une importante quantité de fumée dans l'appartement impliqué par le feu.

Les pompiers ont localisé les flammes dans une casserole sur la cuisinière et ils ont procédé à son extinction.

Il y a eu propagation des flammes aux armoires de cuisine.

Heureusement, aucune personne n’a été blessée ou incommodée lors de cette intervention.

L'enquête a démontré rapidement que l'incendie est accidentel et a été causé par de l’huile de cuisson ayant pris feu dans une casserole.

Toutefois, le situation aurait pu être plus grave. Le service des incendies a confirmé qu'avant cet incendie, l’avertisseur de fumée avait été enlevé de son socle et était sur une petite table dans le logement.

Le SPCIQ rappelle que les avertisseurs de fumée doivent être aux endroits prévus pour alerter rapidement les occupants d'un début d'incendie. Rappelez-vous que la fumée s’accumule du haut vers le bas (plafond vers le plancher). Le SPCIQ a indiqué que l’avertisseur de fumée aurait été efficace s’il avait été maintenu sur son socle près du plafond.

De plus, afin de réduire les risques d’incendie par la friture, l’utilisation d’une friteuse homologuée munie d’un thermostat est à privilégier, a ajouté le SPCIQ.

Avec les informations du SPCIQ

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